갑각류
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상품 정보
PRIDE FROZEN SEAFOOD
홍게살
손질하기 힘든 홍게의 살만 발라 냉동했습니다.
다리살과 몸통살을 발라 냉동시킨 홍게살은 게살죽, 샐러드 등 다양한 요리에 사용하기 편리해요
영양도 일품인 홍게살을 쉽고 간편하게 맛보세요
옵션1. 붉은대게 혼합살(국내산 100%) - 700g - 판매중
옵션2. 진 붉은대게살 [3단 모듬살] - 품절
PRIDE FROZEN SEAFOOD
홍게살
손질하기 힘든 홍게의 살만 발라 냉동했습니다.
다리살과 몸통살을 발라 냉동시킨 홍게살은 게살죽, 샐러드 등 다양한 요리에 사용하기 편리해요
영양도 일품인 홍게살을 쉽고 간편하게 맛보세요
옵션1. 붉은대게 혼합살(국내산 100%) - 700g - 판매중
옵션2. 진 붉은대게살 [3단 모듬살] - 품절
사이즈안내
1. 홍게살 모듬 - 게살 죽, 게살 수프, 이유식 추천!
2. 홍게살 3단 (다리살 + 몸살) - 게살 수프, 게살 김밥 추천!
오늘의 추천
Q. 맛도 영양도 일품인 홍게살을 소개해주세요
최근 예능프로그램 맛남의광장에서 큰 인기를 얻은 홍게살(홍게다리살)을 활용한
홍게살 수프가 공개되면서 홍게살에 대한 수요 또한 급증 하고 있습니다.
홍게살은 동해에서 서식하는 게과의 갑각류로, 야들야들한 식감과 부드러운 식감을 자랑하고 있어
수프나 죽 김밥 등 여러 요리에 활용이 가능합니다.
오늘의 꿀조합
◆오늘오지 추천 레시피◆
게살 수프
재료: 게살 180g, 청주 한 큰 술, 치킨 파우더 한 큰 술, 간장 한 큰 술, 육수 3컵,
녹말 물 두 큰 술, 달걀흰자 2개, 물 한 큰 술, 참기름 한 큰 술
1. 해동한 게살의 물기를 빼주세요.
2. 냄비에 육수, 청주를 넣고 끓여주세요.
3. 게살, 치킨 파우더, 간장을 넣고 끓이다가
소금으로 간을 해준 뒤 거품이 떠오를 때마다 걷어주세요.
4. 국물이 끓으면 주걱으로 저어가며 녹말물을 넣고 걸쭉하게 끓여주세요.
5. 볼에 달걀흰자, 물 한 큰 술을 넣고 잘 풀어주세요.
6. 잘 저어가며 끓이다가 불을 끄고 참기름을 넣어 고루 섞어주면 완성!
상품 정보 고시
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 식품등의 표시/광고에 관한 법률에 따른 표시사항 | 상품상세참조 |
| 제품명 | · 붉은대게 혼합살 · 진 붉은대게살(3단모듬살) |
| 식품의 유형 | · 혼합 : 기타수산물가공품(가공하지 않고 섭취하는 냉동식품) · 3단 : 수산물가공품(비가열섭취냉동식품) |
| 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) | · 상시 입고되는 상품이므로, 정확한 생산자는 고객센터로 문의 바랍니다. · 제조원 : 양양수산 · 판내원 : 양양수산(강원도 양양군 양양읍 포월새말길23-35) |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | · 제조연월일 : 상시 입고되는 상품이므로, 정확한 제조일자는 고객센터로 문의바랍니다. · 유통기한 : 제조일로 부터 24개월까지 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | · 포장단위별 용량 : 700g · 포장단위별 수량 : 상품 상세참조 · 포장단위별 크기 : 상품 상세참조 |
| 원재료명 및 함량 | · 혼합 : 붉은대게살(국내산동해안연근해),정제수,정제염(국내산) · 3단 : 붉은대게살(국내산100%/70%)70%,조미액30%[D-솔비틀액,정제염,L-글루타민산나트륨(향미증진제),정제수] |
| 영양성분 | 해당 없음 |
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당 없음 |
| 소비자 안전을 위한 주의사항 | 대게살 함유 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 031-606-2630 |
| '수입식품 안전관리 특별법'에 따른 수입신고를 필함 | 식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 |
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